Il sapore della terra, dell’aria, del sole, dei fiori della Maiella “madre”.
Tramandato dalla tradizione ancora forte e sapiente di un tempo.

CI RACCONTIAMO

Ci troviamo a Palombaro, un paesino dell’entroterra abruzzese battezzata già dai nostri avi “sentinella della Maiella”.
A chiunque capita di venirci a trovare resta meravigliato dalla vista mozzafiato che scopre monti, valli, paesi arroccati su piccoli cucuzzoli fino ad intravedere l’azzurro del nostro bel Mar Adriatico.
Nel nostro territorio, operano e risorgono piccole aziende che vogliono riscoprire o continuare antichi mestieri, rivivere vecchie tradizioni, ricordare antichi sapori mantenendo integro il nostro incontaminato ambiente.
Con questo spirito abbiamo ripreso questa attività creata da mio nonno e tramandata a mio padre.

Avvicinandoci pian piano al fantastico mondo delle api, mossi prevalentemente dalla passione per loro, la nostra azienda condotta prevalentemente a livello familiare, lavora, dal 1997, nel pieno rispetto della natura, delle tradizioni artigianali mantenendo le stesse antiche tecniche per ottenere come risultato e mettere a disposizione del consumatore un prodotto naturale sano e genuino che solo le api ci sanno dare.

Dopo anni di apicoltura "nomade", che ci ha consentito di raggiungere fioriture delle quali il nostro territorio è privo, abbiamo deciso di tornare ad una apicoltura "stanziale" volta prima di tutto alla salvaguardia delle api.